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题型:简答题
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简答题 · 9 分

29.为了探索海藻酸钠固定化对绿球藻生长的影响,以及固定化藻对含Zn2+污水的净化作用,科研人员用筛选到的一株绿球藻进行实验,流程及结果如下。请回答下列问题:

(1)实验中的海藻酸钠作用是 ,CaCl2的作用是

(2)为洗去凝胶球上残余的CaCl2和其他污染物,并保持绿球藻活性,宜采用 洗涤。图1 中1. 0%海藻酸钠组培养24 h 后,移去凝胶球,溶液呈绿色,原因是______________________。

(3)为探索固定化藻对含Zn2+污水的净化作用,应选用浓度为 海藻酸钠制备凝胶球。

(4)图2中空白凝胶球组Zn2+浓度下降的原因是 。结合图1和图2分析,固定化藻的实验组24~48 h间Zn2+浓度下降速度较快的主要原因是 ;72~96 h间Zn2+浓度下降速度较慢的原因有

正确答案

(1)包埋绿球藻(包埋剂) 与海藻酸钠反应形成形成凝胶球(凝固剂) (2)培养液(生理盐水) 海藻酸钠浓度过低(凝胶球孔径过大)(3)2.0% (4)凝胶球吸附Zn2+ 绿球藻生长(增殖)速度快 绿球藻生长(增殖)速度减慢,溶液中Zn2+浓度较低

知识点

酵母细胞的固定化
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题型: 单选题
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单选题 · 2 分

随着酶工程的发展,酶还可用于疾病的诊断及检测,例如应用尿糖试纸检测糖尿病,检测的原理如下图所示。下列有关叙述不正确的是

A过程④为比色,若试纸呈深棕色,可推出此人尿液中含较多的葡萄糖

B科学家将上述两种酶固定在糖尿试纸上就可检测尿糖

C步骤③原子氧可以将某无色物质氧化成有色化合物

D为确诊是否患有糖尿病,还应检测空腹时血液中血糖的浓度

正确答案

B

解析

知识点

酵母细胞的固定化
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题型:简答题
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简答题 · 12 分

酿酒厂常用酸性脲酶去除酒精类饮品中的尿素,以改善酒精类饮品的品质。请回答下列问题:

(1)从土壤中筛选酸性脲酶生产菌,其培养基的主要成分有葡萄糖、尿素、琼脂等,从功能上分析,该培养基属于_________培养基。该培养基的氮源来自_________。

(2)筛选和纯化酸性脲酶生产菌常用的两种接种方法是_________和_________。配制浓度梯度为10-1的系列稀释液时,需用移液管将1mL菌液移入盛有_________mL蒸馏水的试管中。

(3)对同一浓度的酸性脲酶生产菌稀释液,分别用血球计数板计数和稀释涂布平板法计数,若不存在实验误操作,则前者的数量_________(多于/等于/小于)后者,其原因是_________。

(4)若用海藻酸钠固定含酸性脲酶的细菌时,应将海藻酸钠溶液和细胞混合滴入_________溶液中。右表是不同浓度海藻酸钠形成的凝胶珠状况,从表中看出,海藻酸钠的浓度应选用_________g/dL。若利用固定化酶技术,它的优点是_________。

正确答案

(1)选择;尿素;葡萄糖

(2)平板划线法;稀释涂布平板法; 9

(3)多于;有些菌落连接在一起,计数偏小

(4)CaCl2;2.0;可重复利用,且利于产物的纯化

解析

(1)培养基的主要成分有葡萄糖、尿素、琼脂等,从功能上分析,尿素是唯一的氮源,所以该培养基属于选择培养基,葡萄糖主要作为碳源和能源。

(2)在固体培养基上接种常用的方法主要有稀释涂布平板法和平板划线法。配制浓度梯度为10-1的系列稀释液时,溶液总量为10mL,需用移液管将1mL菌液移入盛9mL蒸馏水的试管中。

(3)使用稀释涂布平板法进行微生物计数时,有些菌落连接在一起,结果可能会偏小。

(4)用海藻酸钠固定含酸性脲酶的细菌时,应将海藻酸钠溶液和细胞混合滴入CaCl2溶液中,利用固定化酶技术的优点是可重复利用,且利于产物的纯化。

知识点

微生物的分离和培养酵母细胞的固定化
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题型: 单选题
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单选题 · 2 分

下列不属于酶的固定方式的是-

A将酶包埋在细微网格中

B将酶相互连接起来

C将酶吸附在载体表面

D将酶加上糖衣

正确答案

D

解析

知识点

酵母细胞的固定化
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题型: 单选题
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单选题 · 2 分

固定化酶是20世纪60年代迅速发展起来的一种技术。科研人员用海藻酸钠作为包埋剂来固定小麦酯酶,以研究固定化酶的相关性质和最佳固定条件。酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率,它包括酶的活性和酶的数量。下图甲、乙、丙为部分研究结果。下列叙述中错误的是

A由甲图可知,固定化酯酶比游离酯酶对温度变化适应性更强

B由乙图可知,浓度为3%的海藻酸钠包埋效果最好小水作者

C由丙图可知,固定化酯酶一般可重复使用3次,之后若继续使用则酶活力明显下降

D固定化酶的酶活力较高,主要原因是增加了酶与底物的接触面积

正确答案

D

解析

知识点

酵母细胞的固定化
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