- 淀粉、纤维素的结构、性质与用途
- 共638题
1
题型：
多选题
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对于淀粉和纤维素的下列叙述正确的是
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正确答案
C,D
1
题型：
单选题
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巫师骗人有时用的就是简单的化学常识。据某电视台曝光，某巫师在病人面前倒出一碗“中毒”很深的“病人血水”（碘酒），将一团白色米粉丝浸入其中，米粉丝立即变成深蓝色，巫师说“这显示毒性甚剧”；然后倒出一碗“神水”（氯化亚锡溶液），将显深蓝色的米粉丝浸入“神水”中，米粉丝立即变回白色。下列有关此巫术的说法中不正确的是
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正确答案
B
1
题型：
单选题
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用来证明棉花和淀粉都是多糖的实验方法是
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正确答案
D
1
题型：
单选题
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下列说法正确的是
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正确答案
A
1
题型：
单选题
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通过实验来验证淀粉水解可生成还原性的糖，其实验包括下列一些操作过程，这些操作过程的正确排列顺序是
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①取少量淀粉加水配成溶液②加热煮沸③加入碱液并中和呈碱性④加入新制的Cu(OH)2悬浊液⑤加入几滴稀硫酸⑥再加热
正确答案
C
下一知识点 : 淀粉水解程度的判断方法
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