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题型: 单选题
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单选题

《中华人民共和国食品安全法》于09年月1日起实施,下列做法不利于食品安全的是

[ ]

A用聚氯乙烯塑料袋包装食品

B在食品盐中添加适量的碘酸钾

C在食品加工中科学使用食品添加剂

D研发高效低毒的农药,降低蔬菜的农药残留量

正确答案

A
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单选题

下列物质都是常见的食品添加剂,但使用时必须严格控制用量的是

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ANaNO2

B食醋

C蔗糖

D料酒

正确答案

A
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单选题

《中华人民共和国食品安全法》于2009年6月1日起实施。下列做法不利于食品安全的是

[ ]

A用聚氯乙烯塑料袋包装食品

B在食用盐中添加适量的碘酸钾

C在食品加工中科学使用食品添加剂

D研发高效低毒的农药,降低蔬菜的农药残留量

正确答案

A
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单选题

应用化学知识可解决生产、生活中的许多实际问题。下列解决问题的方法不正确的是

[ ]

A食品添加剂虽然能改善食物的色、香、味,但由于他们对健康有害,不宜使用

B甲醛溶液虽能使细菌的蛋白质变性而死亡,但不宜浸泡海产食品

C将纺织品灼烧,以判断纺织品是人造纤维还是毛料

D被蜂蚁蜇咬立即涂抹小苏打溶液,以减轻灼疼感

正确答案

A
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单选题

下列关于食品添加剂的叙述中不正确的是

[ ]

A醋可同时用做防腐剂和调味剂

B亚硝酸钠可能致癌

C我国应该禁止使用味精

D苯甲酸钠可用做食品的防腐剂

正确答案

C
下一知识点 : 营养强化剂
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