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题型：多选题

多选题

关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是

[ ]

A没有水就没有生命

B饮用水越纯净越好

C养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物

D调味剂和营养强化剂加的越多越好

正确答案

A,C

题型：单选题

单选题

下列做法符合食品安全要求的是

[ ]

A在食盐中加适量乳酸锌以防止儿童缺锌

B用聚氯乙烯（PVC）材料作为食品保鲜膜

C制作膨化食品时可加入过量的膨松剂硫酸铝铵

D加工香肠时可加入过量的亚硝酸钠使其呈现亮红的颜色

正确答案

题型：单选题

单选题

化学与生产、生活、社会密切相关。下列有关说法错误的是

[ ]

A大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物（PM2.5）会造成空气污染，应加强监测和治理。

B“皮革奶”是不法厂商将皮革下脚料水解产物掺入奶粉。因皮革鞣制过程中使用的强氧化剂K2Cr2O7会使蛋白质盐析，致使这种牛奶有毒，严重危害消费者的身体健康。

C2011年5月起，面粉中禁止添加CaO2、过氧化苯甲酰等增白剂，CaO2属于离子化合物，过氧化苯甲酰属于有机物。

DCO会与血红蛋白结合，使人中毒；可将中毒病人放入高压氧仓中解毒，其解毒原理符合平衡移动原理。

正确答案

题型：单选题

单选题

下列各项中，现在提倡的是

[ ]

①原子经济②绿色化学③液体饮料中加少量三聚氰胺④研发新型环保汽车

A①②

B③④

C①②④

D①②③④

正确答案

题型：单选题

单选题

化学与社会密切相关，下列说法正确的是

[ ]

A回收废旧电池主要目的是回收其中的金属

B凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害，不宜食用

C向煤中加入适量的石灰石，可以大大减少燃烧产物中SO2的含量

D铁片发生吸氧腐蚀时正极反应为：Fe-2e-=Fe2+

正确答案

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