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单选题 · 6 分

15.    关于微生物的下列叙述中,正确的是()

A只有霉菌才能产生果胶酶,而细菌和酵母菌则不能

B醋酸菌只能分解葡萄糖,尽管没有线粒体,但是可以进行有氧呼吸

C豆科植物与相应根瘤菌的关系是互利共生,根瘤菌在生态系统中属于分解者

D实验室常用选择培养基分离能够分解尿素的细菌,利用髙压蒸汽灭菌法对培养基进行灭菌

正确答案

D

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知识点

细胞呼吸微生物的分离和培养
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简答题 · 10 分

32.

正确答案

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知识点

微生物的分离和培养果胶酶在果汁生产中的作用运用发酵加工食品的基本方法植物的组织培养
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单选题 · 6 分

2.下图甲表示某种细菌合成精氨酸的途径,图乙表示接种该细菌后可能出现的三种生长曲线。据图分析,下列有关描述中,正确的组合是()

①图甲显示了该细菌通过调节酶的活性来调节精氨酸的合成

②从图甲可知,精氨酸的合成是由该细菌的3对等位基因共同控制的

③图乙的结果可说明加大接种量能缩短细菌生长的调整期

④精氨酸依赖型突变菌的产生,可能是因为控制酶1合成的基因发生突变

A

B②③④

C③④

D①②③④

正确答案

C

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基因与性状的关系微生物的分离和培养
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题型:简答题
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简答题 · 15 分

35.请考生从给出的2道生物题中任选一题作答,如果多做,则按所做的第一题计分。

1.【生物一选修1:生物技术实践】

酒精浓度过高会抑制酵母菌的生长繁殖,影响酒精产量,为此,研究人员通过辐射处理

野生型酵母菌,得到耐高浓度酒精的酵母菌。请回答下列问题:

(1)通过辐射处理得到耐高浓度酒精酵母菌的育种方法是_____________。辐射处理后可得到多种类型的酵母菌,为分离纯化得到目的菌,可采用__________方法将辐射处理后的酵母菌接种到添加了__________的选择培养基上进行培养。

(2)为证明分离纯化得到的酵母菌能提高酒精产量,可将等量_______和耐高浓度酒精的酵母菌分别接种于含等最葡萄糖的A、B两组发酵装置中,在____________℃条件下________(填“密闭”或“充气”)培养。一段时间后取样,用___________溶液检测,若实验结果为________,则说明耐高浓度酒精的酵母菌能提高酒精产量。

2.【生物一选修3:现代生物科技专题】

科学家从某抗旱植物中得到抗旱基因(R),培育出抗早转基因农作物。同答下列问题:

(1)在基因工程中,抗旱基因(R)被称为_____________。

(2)如果用农杆菌转化法将R基因导入农作物细胞,应先将R基因插入农杆菌的________中,然后崩该农杆菌感染农作物细胞,将R基因插入农作物细胞的__________上。

(3)上述过程用到的工具酶有____和DNA连接酶,按来源不同,可将DNA连接酶分为_______和________两类。

(4)若得到的抗旱转基因农作物植株的基因类型有甲、乙两种,R基因的整合位点如图(只考虑其中的两对染色体,R基因都能正常表达)。

让植株自花传粉,若植株的减数分裂正常(不考虑交叉互换),会产生含两个R基因配子的植株为图____________类型;若子代抗旱植株所占比例为l00%,则R基因的整合位点属于图____________类型。

第(1)小题正确答案及相关解析

正确答案

第(2)小题正确答案及相关解析

正确答案

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单选题 · 6 分

5.下列关于微生物的叙述中,正确的是()

A病毒的致病性是由囊膜决定的

B根瘤菌的固氮基因位于核内大型环状DNA上

C在用葡萄糖和乳糖作为碳源的培养基上培养大肠杆菌时,大肠杆菌分解乳糖的酶是诱导酶

D细菌形态和生理特征比较稳定的时期称为稳定期,是选育菌种的最佳时期

正确答案

C

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知识点

微生物的分离和培养
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简答题 · 10 分

33. 谷氨酸是生物体内一种重要的有机小分子,谷氨酸钠是它的钠盐,是味精等调味品的主要成分。目前谷氨酸生产最常用的方法是利用微生物发酵。

(1)谷氨酸的R基为—CH2—CH2—COOH,其结构式为(                               ) 。

(2)图甲中表示蛋白质生物合成过程中携带谷氨酸的一种转移RNA,与该谷氨酸对应的DNA片段的碱基顺序为(                               )  。

(3)用于谷氨酸发酵的培养基通常由豆饼的水解液、玉米浆、尿素、磷酸氢二钾、硫酸镁、生物素等配制而成。这样的培养基从物理性质分析属于(                               )培养基。由培养基的成分分析谷氨酸棒状杆菌的同化作用类型是 (                               ) 。如果谷氨酸发酵过程中产生了大量的乳酸,从发酵过程分析,其原因很可能是(                               ) 。

(4)根据乙图分析在谷氨酸发酵生产过程中,需要添加氨水,它不仅为细菌生长提供所需的(                               ),而且起到调节培养液(                               )  的作用。

(5)某厂的发酵液因被噬菌体污染,菌群死亡殆尽。而人们从中获得了少数可抵抗噬菌体的新菌种。细菌这种变异的产生来自于(                               )   。

(6)用图丙中的发酵装置进行谷氨酸发酵可以大大提高产量,试阐述原因(                               )  。

正确答案

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蛋白质、核酸的结构和功能遗传信息的转录和翻译微生物的分离和培养利用微生物发酵来生产特定的产物
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简答题 · 15 分

35.请从给出的2道生物题中任选一题作答,如果多做,则按所做的第一题计分。

1.【生物——选修一】

Ⅰ.从自然菌样筛选较理想的生产菌种的一般步骤是:采集菌样→富集培养→纯种分离→性能测定。 回答下列问题

(1)不同微生物的生存环境不同,获得理想微生物的第一步是从适合的环境采集菌样,然后再按一定的方法分离、纯化。培养嗜盐菌的菌样应从 _____________环境采集。

(2)富集培养指创设仅适合待分离微生物旺盛生长的特定环境条件,使其在群落中的数量大大增加,从而分离出所需微生物的培养方法。对产耐高温淀粉酶微生物的富集培养应选择的培养基,并在 __________条件下培养。

(3)下面两图是采用纯化微生物培养的两种接种方法接种后培养的效果图解,请分析接种的具体方法。

获得图A效果的接种方法是__________,获得图B效果的接种方法是_______________

(4)配制培养基时各种成分在溶化后分装前必须进行____________,接种前要进行________,在整个微生物的分离和培养中,一定要注意在_______________条件下进行。

Ⅱ.生物组织中有机物的提取方法有很多种。例如,凝胶色谱法、电泳法、蒸馏法、压榨法和萃取法等,不同的有机物提取的方法各有不同。

(1)玫瑰精油称为“液体黄金”,是世界香料工业不可取代的原料,提取出的玫瑰精油要求不含有任何添加剂或化学原料,其提取方法主要是________________。

(2)杏仁油富含矿物质和维生素,是一种质地轻柔、高渗透性的保湿剂,主要通过_________法提取。

(3)萃取胡萝卜素前,要将胡萝卜彻底粉碎的主要目的是__________________ 。

(4)血红蛋白的提取方法可以采用________________-,该方法主要是利用血红蛋白的哪一特性将它与其他物质分开的?

2.【生物——选修三】

Ⅰ.请回答下列有关细胞工程和胚胎工程的问题:一对健康夫妇怀孕6个月时,经羊水及脐带血诊断为男孩且患血友病,遂引产。于是夫妇做试管婴儿。医生培养了7个活体胚胎。抽取每个胚胎l~2个细胞检查后,选两个胚胎移植,最后一个移植成功,生出了一健康婴儿,她是我国第三代试管婴儿。请回答:

(1)试管婴儿技术属于__________生殖方式。 试管婴儿和母亲正常怀孕生产的过程相比,其不同点在于前者_______________。

(2)如果B、b表示正常基因和血友病基因,则母亲的基因型是___________ 。

(3)医生抽取活体胚胎的1~2个细胞后,可通过观察_______________判断早期胚胎的性别,你认为医生应选用_______________性胚胎进行移植,应用现代生物技术,现在人们已能够选取最理想的胚胎进行移植,自然状态下出现这样的胚胎的概率是_________________。

Ⅱ.人的血清白蛋白作为血浆容量扩充剂用途广泛,是当前的研究热点之一。下图是利用奶牛生产人类血清白蛋白的图解,请回答:

(1)图中所涉及的生物技术中,属于细胞水平的是_________ 、___________ 。

(2)获取①基因的常用方法除了逆转录法还有(举一例) _________,基因工程的核心是_________ 。

(3)②-③一般需用 ____________ 酶处理,为获取数量较多的未受精卵细胞,需用__________________处理母牛。

(4)⑤→⑥分割处理的时间是____________________。

第(1)小题正确答案及相关解析

正确答案

Ⅰ.(1)有性   体外受精,胚胎移植的产物(答体外受精即可得分)(2)XBXb   (3)性染色体形态    女    1/4  

Ⅱ.(1)核移植技术  动物细胞培养 (2)从基因文库中提取(或PCR技术、人工化学合成)   基因表达载体的构建(3)胰蛋白酶  促性腺激素  (4)桑椹胚或囊胚

第(2)小题正确答案及相关解析

正确答案

Ⅰ.(1)有性   体外受精,胚胎移植的产物(答体外受精即可得分)(2)XBXb   (3)性染色体形态    女    1/4  

Ⅱ.(1)核移植技术  动物细胞培养 (2)从基因文库中提取(或PCR技术、人工化学合成)   基因表达载体的构建(3)胰蛋白酶  促性腺激素  (4)桑椹胚或囊胚

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简答题 · 15 分

35.请考生从给出的2道生物题中任选1题解答,如果多做,则按所做的第一题计分。

1.【生物—选修1生物技术实践】

下面是某同学设计的葡萄酒制作的发酵装置,请根据图示回答下列问题:

(1)葡萄汁装入发酵瓶时,要留有大约1/3的空间,这是因为:

① _________________________;

② ___________________________。

(2)酿造葡萄酒的酵母菌是从自然界中分离出来的,分离葡萄酒酵母菌时,使用的培养基是

(固体、液体或半固体)培养基;常用的接种方法是__________法。

(3)装置中的充气管夹子在_________ 过程中要先打开,在 ________过程中要关闭。

(4)果汁发酵后是否有酒精产生,可以用______ 来检验,在酸性条件下,该物质与酒精反应呈现 ___________色。

(5)在上述制作葡萄酒的过程中,该同学总因某一步骤操作错误导致发酵瓶瓶塞被冲开,该操作错误是__________,为此,对该装置进行的改进是_____________ 。

(6)若利用图中装置制作葡萄醋,装置上的改变是  _____________  。

2.【生物—选修3现代生物科技专题】

继哺乳动物乳腺生物反应器研发成功后,膀胱生物反应器的研究也取得了一定进展。最近,科学家培养出一种转基因小鼠,其膀胱上皮细胞可以合成人的生长激素并分泌到尿液中,请回答:

(1)获得人的生长激素基因的方法有从基因文库中获取、______  、______ 等

(2)在构建重组质粒的过程中,人的生长激素基因用 _______进行了切割。人的生长激素基因之所以能“嫁接”到小鼠染色体的DNA上,原因是_________,人的生长激素基因进入小鼠细胞内,且能维持稳定和表达的过程称为____________。

(3)将人的生长激素基因导入小鼠受体细胞,常用方法是________。进行基因转移时,通常要将外源基因转入 ___________(细胞)中,原因是__________,一般可采用_________技术检测外源基因是否插入了小鼠的基因组。但在研制膀胱生物反应器时,应使外源基因在小鼠的________细胞中特异表达。

(4)若要一次获得多头相同的转基因小鼠,宜采用__________ 技术,操作过程需要特别注意的问题是 ________ 。

(5)为使外源基因在后代长期保持,可将转基因小鼠细胞的______转入________细胞中构成重组细胞,使其发育成与供体具有相同性状的个体,该技术称为_________技术。

第(1)小题正确答案及相关解析

正确答案

        

第(2)小题正确答案及相关解析

正确答案

        

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单选题 · 6 分

1.下列关于酵母菌的叙述,正确的是(    )

①按同化作用来分,酵母菌属于兼性厌氧型的单细胞生物 ②质粒可存在于酵母菌体内③酵母菌细胞内有染色体和多种细胞器,生殖方式可以是出芽生殖④用含伊红-美蓝的选择培养基可以抑制大肠杆菌生长,从而分离出酵母菌

A②③

B①②③

C③④

D①②④

正确答案

A

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知识点

细胞呼吸微生物的分离和培养
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单选题 · 6 分

3.下列关于生物学研究方法的描述正确的是(      )

A欲从含有少量酵母菌的细菌中分离出酵母菌,可以在培养基中加入青霉素

B研究胰岛素对小白鼠血糖的调节作用,可采用注射法和饲喂法

C欲获得“白菜甘蓝”杂种细胞,可直接用诱导剂诱导两种植物体细胞融合

D调查某种遗传病的发病率,应选取某个患者家庭所有成员进行调查

正确答案

A

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知识点

脊椎动物激素的调节微生物的分离和培养调查常见的人类遗传病
下一知识点 : 酶的应用
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